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看到这一幕，贾一对王主任说道：“王主任，要不咱就不等首长了，先开业吧。”
王主任说道：“这样不太好吧？小贾,你眼里，还有没有领导了？”
贾一笑道：“王主任，我敢跟你打赌，首长绝对不会怪罪我们的，他是那样的平易近人，如今外面大伙儿都饿着肚子呢，再等下去容易出问题，首长如果知道了,是不会怪我们的。”
王主任只好说道：“好吧,那就我来剪彩。”
剪彩仪式开始，王主任主持，街道办还是有不少集体企业，但是这剪彩，王主任还是第一次。
看到那么多人盯着自己，王主任有点激动。
所以，她拿剪刀的手，都在发抖。
“我宣布，百姓人家，今天正式开业！”
说完，她就一刀将彩条剪断，随后，烟花飞起，在空中绽放开来，形成一个个文字。
什么‘开业大吉’、‘国泰民安’之类的，非常好看。搞这些，贾一还是花了不少钱的,烟花还是从系统超市买的,要不然，没这么好看的烟花。
大家也都纷纷抬头观看，一个个议论纷纷，对百姓人家的印象，自然是更加深刻。
烟花放完，开业典礼，顺利完成。
当门开之后，排在前面的人，在秦淮茹、秦京茹和英子的引导下，进入四合院。
坐下之后，就开始点菜。
后面的人进来之后，很快就没了座位，只能在院子里等着。
不过，看着院子里的绿化和鱼池，他们还是觉得挺好看的。
绿化绿油油的，散发着阵阵香气。
鱼池里的鱼欢快的游动着，让人忍不住想要伸手去抓一下。
而院子里也有长凳子，站够了的人,也可以歇一下。
这玩意儿谁也没有想到会这么多人啊,把整个院子,都围得水泄不通。
刘海中兴奋之余，跑过来找贾一。
“小一，我那屋里也腾出来吧，这么多人，让人家等着也不是办法啊。”刘海中说道。
贾一没好气的说道：“这下知道了？原来怎么不主动点？你们家里卫生怎么样？”
刘海中说道：“没问题的，我平时收拾得可干净了，我那儿能摆两桌，就是差张桌子。”
这时候，阎阜贵也跑了过来。
“小一，这么多人赶紧安排呀，我那里也可以摆上，咱们赶紧给安排下去，免得一会儿人走了。”阎阜贵也说道。
这会儿，两个老家伙，意识都来了。
当初他们就没有带头，反而是易忠海很慷慨。
“那赶紧回去收拾一下，一会儿弄好了通知我，我给安排几桌在你们家。”贾一说道。
刘海中和阎阜贵忙跑了回去，很快就把家里收拾了出来，把桌子给放好了。
贾一也随即安排两桌到他们两家，院子里总算又宽敞多了，但是，还有好几十号人。
贾一让刘光福赶紧通知傻柱弄快点，先把点菜的给照顾到了，吃完之后，让他们赶紧闪人。
要不然，这一天到晚，都得忙死。
刘光福小跑着去催傻柱，傻柱也乐呵呵的，这种阵仗，才是他想要的。
“马华，赶紧给我把葱洗干净了。”
......
“马华，土豆，赶紧的，切块！”
......
“马华，你咋这么慢呢？我要的香葱，快点！”
......
师徒二人忙得不亦乐乎。
尽管傻柱手脚很快，但是要一下子供应那么多桌，肯定还是措手不及的。
另外一边，李国荣倒是优哉游哉的片儿着烤鸭，今天他起得很早，一共烤了50只，这会儿供应起来，一点问题没有。
烤鸭上的快，顾客品尝之后，都觉得味道好，有人去吃过大饭店的，甚至觉得大饭店里的烤鸭，也不过如此。
而热菜虽然上得慢一点，但是上来之后，味道同样美妙，不但让吃饭的人口水直流，外面等着的，更是着急得想要一尝为快。
这个时候，聋老太太家也安排上了两桌，没办法，这么多人，全在院子里，也是有点拥挤，还影响跑堂的端菜拿碗筷什么的。
聋老太太现在一点不聋，喜欢热闹，看到这么多人，她倒是非常开心，要不是怕自己被撞着，恐怕还会来帮忙。
......
一个小时过去，虽然走了一批人，但是又来了一批，院儿里等着吃饭的，依然很多。
贾一暗想看来这得推出火锅了，要不然，真是没有办法满足这么多人。
火锅只要配料齐全，底料到位，顾客完全可以自己搞定，不怎么伺候。
今天第一天正式营业，贾一也没有想那么多。
王主任也是乐呵呵的，说道：“小贾，不错啊，想不到第一天开业，咱们就来了个开门红，我觉得有门儿，以后有的搞。
就是你们的工作做得还是不到位，这么多人，怎么不多安排几桌？回头我说说他们，争取空出两个院子来，全部用来营业。
至于这住的地方，到时候街道办帮你们解决。”
贾一笑道：“我觉得今天可能是个例外，大家被宣传吸引，觉得可以占便宜，所以才会这么多人。
估计明天就没这么多了，毕竟，天天下馆子，哪有这么好的家庭条件？
慢慢来吧，如果条件成熟，我们就开分店，到时候可以选个合适的地段，买下大一点的房子来做饭店。
这地方，总是权宜之计。”
王主任点了点头，贾一说得没错，看那宣传，王主任都有点动心，进来消费就送8个鸡蛋，差不多5毛钱了。
可能吃顿饭，有的才花两毛。
这还赚呢。
要不然，能有那么多人吗？
至于开分店，这肯定是要等百姓人家的名气彻底上来，时机才成熟。
这个时候，大领导又从门口走了进来，笑呵呵的说道：“哎呀，我又来晚了，来晚了啊。”
贾一忙迎了上来，王主任身后先说话：“首长，不好意思，这帮人太多了，实在是等不及，我这才让先开业的，还希望首长多多海涵。”
王主任够意思，主动把责任往自家身上揽。
大领导笑道：“不怪不怪，你们做的是对的。
百姓人家嘛，当然要以为百姓服务为先。
生意不错嘛，还有这么多人没有着落呢，这味道，我都开始流口水了，我去厨房看看去。”
贾一忙让韩春燕看着点，他带着大领导就往厨房走去。
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