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只见盘子里装着一份土豆丝，一份白菜和一碗鸡蛋羹。
每一份菜的量，大概有一炒勺左右。
陈香展示完了，取下鸡蛋羹，放在周母面前，笑道：“这一份全素菜，再搭上一个玉米饼子，卖三毛钱，勉强能回本。”
周母又把鸡蛋羹重新端到儿媳那边。
她颇为惊讶道：“这才勉强回本吗？会不会定得太高了？能有人买吗？”
如果她一天挣一块五。
肯定不会舍得掏出三毛五毛来买这个快餐的，但说出来，又怕伤了儿媳的心，只能委婉的提醒。
陈香明白她在担忧什么。
认真说道：“妈，咱们不能光算食材消耗的成本，还要算上人工耗时，不然忙了半天，只够平时买菜钱，这不是赔本赚吆喝么！”
“至于卖不卖出去，我现在心里也没底。”
“不过民以食为天，在中高收入的人群面前，放两个冰冷的玉米饼子，和一份热腾腾的三菜一汤一主食，我想他们肯定会选后者！”
“毕竟干活之前，总要先填饱肚子，犒劳自己的胃吧。”
“至于其他，我只能说，万事肯定开头难，只要咱们先把小摊摆上，再看看效果，如果卖不出去，就只能端回来，自家人自产自销，也不算浪费。”
坐在对面的周东猛思索片刻后，轻声说道：“我从部队回来的路上，就会看到一些村民会带着做好的东西，到火车停靠点叫卖，”
“应该和你说的快餐差不多吧媳妇？你是怎么想出这么好的点子？”男人看向女人的黑眸中有着清晰可见的赞赏。
陈香嘻嘻笑了两声，有点小得意：“就随便想想喽。”
周东猛看着爸妈都在身边，没好意思开口和媳妇腻歪，可唇角扬起的弧度却情不自禁的加深，笑意灿烂。
陈香一秒恢复认真：“不过去火车旁边叫卖，受众的群体可能差一点。”
“毕竟火车上就贩卖盒饭，汽水瓜子毛嗑这些吃的，而且有一些乘客还会自己带东西，火车上也有热饭的地方，所以饮食方面不太受限制，卖出的东西就必须要新奇，也要味道好闻，这样才能勾起乘客肚子里的馋虫！”
“我们相对于他们来说，选择的地方就有很多了，比如你干活的工地！”
周东猛听女孩说了这么多，心思微动。
奇怪……
昌陵这个地方只有一条货运铁路，还没通客运，香香是怎么知道火车上的配置？
不过很快他看见窗台上的电匣子。
周东猛瞬间恍然了。
现在通过广播同样能了解外面的社会。
没想到香香这么聪明，不仅可以举一反三，还能把一件事情考虑得这么周详。
周东猛颔首：“工地的确是个好去处。”
陈香：“前期只需要解决饭菜保温问题就好！”
男人安慰道：“慢慢来，不用太着急，最近工地也在整顿停工，大概一个星期，这期间我们可以把流程完善一下。”
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