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生生世世小说网 > 神级渔夫 > 第10章 鱼跃龙门

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    就这样,在一翻准备之后,众人的前面横着几张桌子,各种餐具也摆放的整整齐齐,随后一条鱼在一个巨大的盆里跳动着。

    周德才这个时候难免有些得意,他向前踏出了一步,随后环顾了一下众人,“我们餐馆的镇店之宝也不再少数,今天给大家展示的这个,就是镇店之宝的其中一道菜品,鱼跃龙门!”

    “鱼跃龙门?”

    秦老捋了捋自己的胡子,随后向着众人解释道。

    “鱼跃龙门,是一道十分出名的菜,需要对于火候的把控极其精准,多一分会使得鱼在油的浇筑下变得肥腻,少一丝,又会使得鱼的成色不足,而对于配菜,更是有着讲究,就是不知道他们餐馆如何去做了。”

    “秦老说的不错,而今天我们选用的这个鱼,虽然比不上刚刚的那条鱼那样肥美,却也差不了多少,小子,你准备好了没有,现在放弃,也还来得及。”

    “啧啧,小爷早就准备好了!”

    宁东的眼眸不由的亮了,下面,可是要正式开始偷师了,自己自然不会有丝毫的松懈。

    周德才冷冷的笑了笑,随后将身体凑到了宁东的身旁,用只有他们两个人能够听到的声音小声的嘀咕着。

    “刚才说的是刀法和前面的处理,你听明白了么?”

    周德才嘀咕了半天,含糊不清的说着,似乎故意有一些特别重要的东西没有告诉宁东。

    宁东的眉头皱了皱,这个周德才,绝对没有全部倾囊相授,不过他也不担心,自己是谁,他以为他说的含含糊糊的自己就没有办法了么?

    宁东快速的拿起刀子,随后暗暗运转体内的真气,顿时,一股肉眼不可察觉的真气从宁东的手臂传递到了刀上。

    宁东双手飞快的拍了一下桌子,桌子在宁东刚猛的力道之下,猛地颤抖了一下,那条盆里的鱼应声而飞。

    说时迟,那时快,宁东的眼睛猛地一凝,随后快速的出手,只见,在其手中的刀,猛地在空中舞动着一连串的刀花。

    “那是……”

    “游鱼刀法?”

    “怎么可能?”

    “天啊!”

    众人看着宁东舞动的双手,在他手中的刀闪动着锋利的光泽,似乎那把刀在他的手中有了生命力,如同一只在深海游动的鱼在不停地穿梭摆动。

    “游鱼刀法,竟然这么娴熟?”

    “仔细看,他的游鱼刀法,在鱼的身体的每一个部位来回移动,将鱼的身体进行精准的切割,将鱼体内的赃物都在不伤害鱼肉细腻的情况下切除,这样的刀法,没有三年五载,根本不可能达到这样的地步。”

    一旁的周德才看着宁东舞动的刀法,还有在他手指间来回游动的那条鱼,眼睛也不由的放大。

    “这怎么可能,怎么可能?”

    周德才使劲的揉了揉自己的眼睛,试图使得自己看的更加的清楚,可是,在周德才睁开双眼的时候,眼眸中的宁东手中的刀法越来越快,那舞动着的刀花,来回在鱼的身体的每一个部位穿梭着,细腻,流畅。

    啪!

    忽然,宁东猛地在空中一按,那条被他处理过的鱼猛地掉落在了案板上。

    “好!”秦老不由的出声赞叹着。

    “这条鱼被处理的恰到好处,鱼体内的内脏,杂物都被处理的一丝不剩,既没有破坏鱼肉的鲜嫩和组织,还保持了鱼肉的体内的汁液不外泄。”

    伍老也不由的竖起大拇指赞叹着。

    “不可能,这不可能,我练习这套游鱼刀法练了五年,才能做到这个地步,怎么可能?”

    周德才的脸上不由的冒出了一些冷汗,他的心此刻也七上八下的。

    “不,他一定是那个李老头偷偷告诉他的诀窍,一定是的。”

    “喂,下面怎么做?”

    宁东看着周德才额头上的冷汗,心里冷冷的笑了笑,“想戏耍我,你还差的远呢?”

    周德才一听,心里更加的着急了,可是,这么多人看着,只能慢悠悠的向前,在宁东身旁嘀咕着。

    “什么,你刚才说什么?”

    宁东皱了皱眉,刚才周德才说的声音及其细小,似乎故意不打算告诉他怎么做。

    “喂,你到底什么意思,不会是打算藏私,故意不告诉我真正的做法吧?”

    宁东的脑子转动的飞快,就周德才脑子里的小九九,他又怎么可能不知道呢,无非是看见自己能够轻易使出他的绝技刀法,他心里有些慌了,所以,开始不好好告诉自己到底怎么做那道菜了。

    宁东这一嗓子,让在场的所有的人的视线都聚集到了周德才的身上。

    “周德才,这么多人看着,我告诉你,你别想耍什么花样,不然,吃亏的只能是你自己。”

    李师傅这个时候,一听宁东的话,心里想了一下,顿时也知道了周德才心里想的是什么。

    秦老,伍老,秦县长的脸色也不由的有些难看。

    “周德才,你们的竞争我管不着,但是,我劝你还是厚道一些,不然,谁都很难做的。”

    秦县长这个时候也站了出来帮忙说话。

    周德才的脸上的冷汗更加的密集了,到了这个时候,他谁也不敢得罪,只能硬着头皮上了,不过,他看向宁东的眼神之中,却更加的阴冷了,似乎,他已经知道,宁东或许,真的能够做的出那道菜。

    周德才这一次不敢耍什么花样,告诉了宁东详细的过程。

    宁东点了点头,心中计较了一番,随后,双手猛地舞动起来。

    点火,烧油,切菜,几乎所有的动作一气呵成。

    “油温控制要精准,火候不能过大,也不能太小,要适当。”

    宁东在心里默念刚才周德才告诉自己的这些过程,大脑的每一根神经都高速的集中,体内的真气在他的双手之间游动着,更多的是聚集在了他的双眼处。

    顿时,宁东感觉自己的双眼对于周围的一切,看的更加的清楚了,似乎空气中的每一个细小的颗粒,他都可以清楚的捕捉到。

    “就是现在!”

    宁东猛地扬起手,随后,猛地将那条处理过的鱼丢进了油中。

    闭上眼睛,调整了一下自己的呼吸,感受着从炉火中散发而来的温度。

    “温度刚刚好!”

    缓缓的睁开了双眼,宁东开始处理其他的配菜。

    那些配菜处理起来倒是简单,无非是些入料酒、精盐酱油、白糖、醋、葱段、姜段什么的。

    大约三十分钟左右,一阵扑鼻的香气从锅里蔓延出来,鱼肉的清香,夹杂着各种香菇,配菜,使得鱼肉的香气更加的浓郁。

    “好香啊,这股香气,这道菜绝对不会差到哪里。”

    宁东算计了一下时间,猛地打开了锅,随后在做了一些处理,才将那道鱼跃龙门拿了出来。

    笔挺的鱼静静的躺在盘子里,周围是各色的配菜点缀着,鱼身被浇筑了一层金色的油,使得鱼肉表面看起来布满光泽,那白嫩的鱼肉饱满,丰盈。

    “我先来尝尝!”

    秦老迫不及待的走上前,随后拿起筷子,毫不客气的夹了一块。

    “好吃,丝丝入扣,爽感十足。大家都来尝尝!”

    一时间,众人纷纷向前,拿起筷子品尝着。

    “不错,口感确实非常好。”

    “鲜嫩,肥美,确实难得。”

    一旁的周德才脸色难看到了极点,从这些人的脸上它可以看出,宁东做的这道菜,恐怕不会太差,当下,身体小心翼翼的向着后面退走。

    “周德才,喂,你打算去哪里啊!你不过来尝尝么,你不尝尝,你怎么知道我做的有没有你做的好吃,又怎么知道是谁赢了?”

    宁东一直对于周德才密切注视着,刚才周德才的那点小动作,宁东可是一直都看在眼里。

    “我……”

    宁东笑了笑,随后,拿起筷子,夹了一块递到周德才的身前,撇了撇嘴,“喏,你自己尝尝!”

    “是啊,这孩子做的不错,你尝尝!”

    伍老,秦老也笑呵呵的冲着周德才说道。

    周德才无奈之下,被迫吃了起来。

    鱼肉入喉,那种爽感,口感,细腻,丝滑,令得他的身体都开始不住的颤抖着。

    “这中口感,是怎么回事?”

    周德才一时间愣在了那里,就算是自己去做,这种绝佳的口感,那种死死入口,回味无穷的口感,也绝对不可能做到这个地步。

    周德才当然不会知道,宁东做这道菜的时候,自己体内的真气灌注在这条鱼的体内,将鱼体内的每一个细胞的汁液发挥到了极致,那种口味,在真气的激发下,只会更加的浓郁,甚至,那潜藏在鱼肉体内的微不可查的元素,在真气的激发下,也显现出来,自然不是他们平常人可以做到的。

    “没话说了吧,怎么样,愿赌服输吧,周胖子!”

    宁东解下了围裙,冷笑的看着周德才。

    听到这话,众人这个时候不由的想起了之前的赌约,纷纷脸色古怪的看着周德才,同时也一脸惊奇的看着宁东。

    宁东第一次做这个鱼跃龙门,竟然不仅做到了,还做得色香味俱全,只怕比起周德才自己去做,都要好上一个档次,这个宁东,难道真的是一个天赋异禀的少年?

    当下,所有人的心里顿时不由的开始了盘算。
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